Você conhece a Síndrome de Gilbert?
Você já ouviu falar na Síndrome de Gilbert? É uma condição em que há prejuízo no metabolismo das bilirrubinas devido à menor atividade da...
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BLOG
Atualidades em nutrição clínica, esportiva, genética e imunologia. Informações sobre alimentação no contexto do HIV/AIDS, imunodeficiências primárias, doenças autoimunes, genética, nutrição personalizada e treinamento físico. Textos escritos pelo nutricionista Daniel Barreto, que atende em São Paulo, no bairro Jardins.
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Daniel Barreto de Melo
11 de mai. de 20201 min de leitura
Nutrição nas Doenças Reumáticas Autoimunes
Quais alimentos podem trazer benefícios ou malefícios no contexto das doenças reumáticas autoimunes? Uma publicação feita na revista...
182 visualizações0 comentário
Daniel Barreto de Melo
4 de mai. de 20203 min de leitura
Microbiota intestinal e sistema imune
A ocorrência de doenças autoimunes, inflamatórias, metabólicas, neurodegenerativas e neoplásicas tem aumentado muito nas últimas décadas...
240 visualizações0 comentário
Daniel Barreto de Melo
15 de set. de 20191 min de leitura
Dr. Daniel Barreto ministra palestra no XV Congresso de Nutrição Funcional sobre Imunossenescência
Na última quinta-feira, dia 12 de setembro de 2019, o Dr. Daniel Barreto ministrou a palestra "Imunossenescência: como prolongar a saúde...
37 visualizações0 comentário
Daniel Barreto de Melo
31 de mai. de 20192 min de leitura
Alimentos que fortalecem o Sistema Imunológico
Os alimentos que fortalecem o sistema imunológico são aqueles que contêm, em especial, zinco, selênio, cobre, ferro, vitaminas A, C, E e...
58 visualizações0 comentário
Daniel Barreto de Melo
22 de abr. de 20191 min de leitura
Carne vermelha aumenta o risco de doenças cardiovasculares
Um estudo de grande relevância* foi publicado há duas semanas a respeito da substituição da carne vermelha pelas brancas ou fontes...
14 visualizações0 comentário
Daniel Barreto de Melo
20 de fev. de 20191 min de leitura
Demência: como a alimentação diminui seu risco
Um artigo publicado há menos de 1 mês analisou a relação entre características associadas à demência e o nível de adesão à dieta do...
17 visualizações0 comentário
Daniel Barreto de Melo
18 de fev. de 20192 min de leitura
Chá verde: benefícios e riscos à saúde
Há cerca de uma década, o chá verde tem recebido bastante atenção devido ao seu efeito sobre o metabolismo e perda de gordura, contudo...
450 visualizações0 comentário
Daniel Barreto de Melo
14 de fev. de 20191 min de leitura
Genética e comportamento alimentar
Já que os últimos textos foram sobre esses temas, nada como fazer a conexão entre eles. O receptor da melanocortina 4 (MC4R) é uma...
138 visualizações0 comentário
Daniel Barreto de Melo
13 de fev. de 20191 min de leitura
Como mudar um hábito (alimentar ou não)?
A mudança de hábito, seja em relação à alimentação, atividade física ou tantas outras questões, ocorre de acordo com a maneira como nos...
35 visualizações0 comentário
Daniel Barreto de Melo
30 de jan. de 20192 min de leitura
A "dieta do DNA"
O que é a “dieta do DNA”? Este é um termo utilizado para se referir a planos alimentares elaborados com base em testes genéticos, mas...
39 visualizações0 comentário
Daniel Barreto de Melo
14 de ago. de 20181 min de leitura
Câncer: como a dieta pode aumentar seu risco?
Artigo publicado na Nature em 2015 revela - bem resumidamente - haver maior produção de substâncias associadas ao surgimento de câncer...
27 visualizações0 comentário
Daniel Barreto de Melo
10 de ago. de 20181 min de leitura
Óleo de coco faz bem?
Neste texto da Universidade de Harvard, os autores resumidamente comentam que o óleo de coco aumenta sim o HDL (colesterol bom), porém...
28 visualizações0 comentário
Daniel Barreto de Melo
28 de jun. de 20183 min de leitura
Como regular o seu intestino?
Hoje vou falar um pouco sobre saúde intestinal, com ênfase nas estratégias para regular do intestino e favorecer aquele famoso...
110 visualizações0 comentário
Daniel Barreto de Melo
4 de dez. de 20172 min de leitura
O fim do ano chegou! O que devo comer?
O fim do ano está chegando e com ele vêm os encontros, saídas e comemorações. Manter uma alimentação saudável e equilibrada se torna um...
41 visualizações0 comentário
Daniel Barreto de Melo
6 de nov. de 20171 min de leitura
Creatina: mais força, saúde e disposição
A creatina monohidrato é um dos suplementos alimentares com maior carga de comprovação científica em relação ao seu efeito positivo e sua...
138 visualizações0 comentário
Daniel Barreto de Melo
30 de out. de 20171 min de leitura
Whey Protein causa problemas nos rins e no fígado?
Os problemas de saúde frequentemente associados ao Whey Protein, como sobrecarga dos rins e fígado, cálculo renal, câncer, entre outros,...
757 visualizações0 comentário
Daniel Barreto de Melo
23 de out. de 20171 min de leitura
Nutrição nas Imunodeficiências
Quando se é imunodeficiente, as falhas do sistema imunológico aumentam as chances de se desenvolverem infecções, doenças autoimunes,...
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Daniel Barreto de Melo
16 de out. de 20171 min de leitura
Quais exercícios físicos são mais indicados na infecção pelo HIV?
Praticamente todo exercício físico é indicado, à exceção dos que podem causar machucados mais facilmente e possuem muito contato, como...
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